jueves, 31 de enero de 2013

Bocados encantadores...


Siguiendo con los elementos importantes de una celebración, hoy le toca el turno a los bocados dulces. Esos que casi nadie se pierde en una fiesta.

Desde que comencé a seguir varios blogs españoles, quedé encantada con los cupcakes...
Antes de mostrarles algunas imágenes con las que se les hará agua la boca, comencemos por el principio.

Qué es un cupcake?

Un cupcake (literalmente pastel de o en taza), también conocido como fairy cake, patty cake o pastel de taza, es una pequeña tarta para una persona, frecuentemente cocinada en un molde similar al empleado para hacer magdalenas o muffins. Es una receta de origen estadounidense, e incluye añadidos como glaseado y virutas.
Este dulce surge en el siglo XIX. Antes de que surgieran los moldes para hacer muffins, solían hacerse en tazones o cazuelas de barro, siendo este el significado de su nombre en inglés (cup y cake). También existe otro origen para su nombre, derivado de la forma de medir los ingredientes empleados para su elaboración.

La receta base de un cupcake es similar a la de cualquier otra tarta: mantequilla, azúcar, huevos y harina. La mayoría de las recetas para tartas pueden servir, y debido a su reducido tamaño se realizan más rápido que una tarta común. Lo más habitual es que se elaboren en moldes al uso, similares a los empleados para hacer muffins. Servido como un postre, es frecuente en la cocina estadounidense de celebraciones de cumpleaños y fiestas infantiles.


Y sin más preambulos, acá van las delicias visuales que encontré para ustedes...


Lemon pie con calado de corazón.



Corazón que se descubre al morderlo...



Mini cupcakes de cupido



Bien simple: agregar un pincho con un corazón de papel periódico



Chocolate y cerezas



Glasé rosa y estrellitas de chocolate


Pues parece que Cupido anda rondando mi cabeza, porque ahora que subí las fotos... veo que hay muchas con corazones!!!
Si deciden hacer un desayuno o merienda especial para sus parejas en el día de San Valentín, este es un lindo detalle.
Exquisito y atractivo a la vista como pocos lo son!


Araña con galletita Oreo



Copete de merengue italiano con un toque de nuez moscada para intensificar el sabor



Hamburguesa de cupcake, todo el relleno es dulce!



Relleno de salsa de frutos rojos, entre el glasé y la masa


Para no ser tan "acaramelada" agregué algunas más que me parecieron originales y divertidas.
Qué les parece? les gustan los cupcakes??
Yo me declaro FAN total de estas mini tortitas, intentaré que siempre estén presentes en mis celebraciones y en las de mi familia.

Buen término de jueves!
Nos vemos mañana!!!

miss sunshine

miércoles, 30 de enero de 2013

Colores para celebrar!!!


Como ya les contamos, miss sunshine busca hacer las celebraciones ORIGINALES y ÚNICAS.
Creamos cada proyecto diferente al otro. Creamos personajes y elementos para cada nuevo cliente. Junto con eso, buscamos colores diferentes.
Queremos salir del clásico rosa para niñas y celeste para varones.
Por qué una niña no puede tener su cumple de color verde? O un baby shower de varón con naranja???
Buscamos en Internet algunas imágenes que nos ayuden a mostrar nuestra idea.
La mayoría son de casamientos, pero creo que se adaptan perfectamente a una celebración infantil.

Les dejo las imágenes con los colores usados...

Varios tonos de naranja
Salmón y verde agua
Rosa viejo y naranja

Lavanda y coral
Intentamos salir de los clásicos preestablecidos por sexo.
Para un baby shower, creo que cualquier color va bien, independientemente de si es niño o niña. Por alguna razón, con los bebés nos animamos un poco más con los colores.

Durazno y gris

Naranja y varios tonos de azul

Verde y blanco
Violeta, nude y verde
Amarillo y gris
Cyan y magenta
Lila y fuxia

Diferentes tonos de verde
Son colores brillantes e ideales para los festejos de verano.
El Uruguay "se apaga" cuando llega el frío... por qué no animarlo con muchos colores en nuestra celebración???
El 1º cumpleaños de Clara fue con verde manzana!!!
Pueden verlo en el álbum de la FAN PAGE. El tema era el frío/invierno/nieve, pero con un color bien brillante, que animó la merienda compartida.

Coral y navy
Naranja y cyan

Verde esmeralda y rosa


Amarillos, verdes y ocres
Qué les parece???
Les hice una gran y variada selección de colores...
Se animan a celebrar con un color bien original???

En el estudio estaremos encantados de proponer, discutir y definir con ustedes colores bien diferentes!!!

Buen miércoles.
Besos.

miss sunshine

lunes, 28 de enero de 2013

Moda Disney

Este es un post cortito.
Buscando inspiración en Pinterest, me topé con esta imagen.



Simplemente genial!!!
Moda + diseño + niños.
Que lo disfruten!!!
Buenas noches.

miss sunshine

Deco peques


La decoración de interiores es otra de mis vocaciones frustradas pospuestas. Aunque no estudié para eso ni es a lo que me dedico... re decoro y re ordeno mi casa, casi a diario!!!
Mi esposo ya está acostumbrado a llegar del trabajo y ver los muebles cambiados de lugar.
La que me mira con sorpresa aún es Clara, que a sus 18 meses "teme" por sus pertenencias. Que queden guardadas en el ropero, que desparezcan o tengan una nueva ubicación.



Teniendo en cuenta todo esto, cuando supe que estaba embarazada fue mi oportunidad de sacar afuera mi pasión por la decoración!
Me pasé horas frente a la pantalla buscando ideas para hacerle a mi bebé el dormitorio más lindo del mundo!
Dicen mis amigos que soy una organizadora nata y que a veces se me va la mano con lo previsora y adelantada que soy...



Cuando recién nos casamos, vivíamos en un apartamento de un dormitorio.
Con la llegada del nuevo integrante, nos mudamos a un loft de 50 mts cuadrados, que es maravilloso... pero no tiene paredes!
Ahí comenzaba el gran desafío de esta pesudo decoradora: crear un cuarto de bebé que combinara con el resto de la casa de 2 adultos. Porque todo lo que está dentro de la casa, está a la vista!!!



Debo haber seleccionado no menos de 500 imágenes de inspiración. Primero, dormitorios con catres, cunitas, cunas con barandas, camas grandes...
Mientras no supe si venía un niño o niña: buscaba todo unisex o neutro. En realidad, me encanta lo neutro. No soy del rosado y el violeta exclusivo para las niñas. Es más, me resulta soso y aburrido eso.
Así que cualquiera de mis imágenes me serviría independientemente del sexo del bebé.



El 28 de febrero supimos que Clara llegaría a nuestras vidas y ahí empecé a depurar el 10000000000000 de imágenes que había ido guardando en mi laptop.
Como ven, en las imágenes que he compartido más arriba: me gusta lo neutro con algunos detalles bien femeninos.
También el estilo nórdico me encanta! 
  

Personalmente me gustan las paredes blancas. Y el color dárselo con detalles. Así sean cuadros, alfombras, banderines, mantas, juguetes.
Les dejo una selección de mis imágenes favoritas. Quizás estén esperando un bebé o tengas ganas de darle un "refresh" al dormitorio de sus peques.





Me encantan los canastos con ropa o juguetes, las letras con el nombre del niño/a, las mantas, los almohadones, los banderines, los muñecos de tela, las cajas, los libros!!!
Todos tenemos algo de eso en casa y no es necesario gastarse una fortuna para dejar un ambiente lindo y acogedor. Podemos reciclar cosas viejas, y/o tomarlas prestadas de otro ambiente de la casa...









Espero que alguna de mis ideas les sirvan de inspiración.
Todas ellas fueron sacadas de infinitas páginas en Internet.

Como siempre les decimos, http://pinterest.com/ es una fuente invalorable de inspiración! como dice una amiga mía: " Ahí están todas las cosas lindas, no tenés necesidad de buscarlas en ningún otro lado".



Buen lunes para tod@s!!!
Intentaremos ser más constantes con las publicaciones de este blog.
A ver si logramos que se animen a dejarnos sus comentarios. Son pocos los que lo han hecho.
Un beso grande!

miss sunshine 





martes, 22 de enero de 2013

Las cosas que me hacen feliz hoy


Hace unos días leía en uno de los blogs que sigo, un post que me inspiró para escribir este...

Muchas veces la locura/laboral/rutinaria/diaria y el cansancio, estrés, mal humor que eso trae consigo... no nos deja ver las cosas lindas del día a día.

Son esas pequeñas cosas que a veces nos pasan desapercibidas, las que nos animan a seguir adelante cada día. 
Que nos demuestran que los momentos malos no tan buenos, pasan. Y que siempre hay cosas por las que vale la pena vivir.
No hablo de grandes lujos, porque para mi "el dinero NO hace a la felicidad".


La primera, y la que hace que mi día se ilumine: la sonrisa de mi hija Clara!
Con esos dientitos blancos asomando de su boca, me cambia el día.
Ella siempre amanece de muy buen humor y nos contagia a todos con su sonrisa.
No importa si tuvimos una mala noche, ella se despierta feliz de comenzar el día y compartirlo con nosotros.



Los desayunos familiares del fin de semana.
Mi esposo entra a trabajar mucho antes que yo. Así que a las 6.15 de la mañana se está yendo de casa. Yo amanezco a las 8.00, así que ni nos cruzamos al comenzar el día. Clara es bastante remolona y le cuesta salir de la cama. Por lo que la visto y la llevo a casa de mi mamá, que es quien la cuida mientras yo trabajo. Allí desayunan las dos juntas.
Y yo, desayuno en casa sola... o cuando llego al estudio. A veces incluso frente al monitor, si hay mucho trabajo por hacer.
Los sábados y domingos nos tomamos un buen rato de la mañana para desayunar los tres juntos. Para conversar, disfrutar del café con leche y alguna tostada con mermelada!
Es el momento ideal para planificar nuestros 2 días 100% familiares.



La Rambla de Montevideo.
Esa misma que extrañan los uruguayos que se radican fuera del país.
No me he ausentado mucho tiempo del Uruguay, así que no he llegado a extrañarla demasiado.
Desde hace 35 años (cuando nací) he vivido siempre a pocos pasos de la Rambla. No me imagino no tenerla cerca. Es una bocanada de aire fresco!!! un respiro en medio de la ciudad.
Cuando era más chica me sentaba frente al agua a leer, escuchar música, pensar, reflexionar.
Al ennoviarme con mi esposo, caminábamos mucho juntos. Tomábamos siempre ese camino para ir desde nuestros trabajos hasta mi casa.
Hoy, con Clara la aprovechamos mucho más. Vamos a caminar, a jugar a la pelota, a andar en bicicleta con mis sobrinos.





Las reuniones de amigos
Mi grupo de amigos viene desde el colegio. A algunos de ellos, los conozco hace 30 años cuando entramos a preparatorio! Otros entraron más tarde al colegio o al liceo y se integraron.
Soy la única chica, en un grupo de todos hombres!
Ahora, me considero buena amiga de cada una de las esposas de mis amigos. Y eso hace que sea un placer compartir largas charlas con todos ellos. 
Por otro lado, tengo varias amigas mujeres que no forman parte de un grupo. Con ellas me encanta salir en "plan de chicas": de compras, a comer algo rico, al cine o simplemente a charlar de cosas "de chicas" !
Gracias a Internet  he (re) conocido compañeros del colegio, que ahora puedo llamar amigos. Con los que comparto gustos y aficiones, que no sabía que tenía.




El Diseño Gráfico
Me considero una gran privilegiada. Porque desde que me recibí (en 1998) he trabajado siempre en lo mío.
Y digo privilegiada porque hemos pasado por varias crisis en el mundo, que han obligado a muchos a trabajar de lo que fuera. Incluso teniendo que irse lejos de sus raíces.
Como les decía en este post me siento feliz de sentarme frente al monitor cada mañana. Ver esa "página en blanco" que me invita a llenarla, es impagable.
No podría trabajar de otra cosa. La creatividad es un gran don que algunos tenemos y no podemos desperdiciarlo. 

Le agradezco a Dios por cada una de estas cosas que me hacen tan feliz!!!
Y a ustedes? qué los hace feliz en el día a día?

Buen martes.

miss sunshine


domingo, 20 de enero de 2013

We love chocolate!!!



En casa amamos el chocolate...
Con la locura diaria del estudio, más Clara, más todo el resto de las obligaciones diarias... es complicado meterme a la cocina a hornear cosas dulces.

Pero hoy sí!!! Domingo de horneada!!!
Me aparto un ratito del horno para compartir con ustedes esta receta de cupcakes.
Son bien rápidos y fáciles de hacer. Ideales para compartirlos en familia...

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CUPCAKES DE CHOCOLATE
2 huevos, 
100 g de azúcar, 
1 cta polvo de hornear, 
120 g de manteca, 
200 cc de leche, 
250g de harina, 
80 g de chocolate en polvo, 
3 ctas de canela, 
nueces picadas, 
vainilla.

Batir ligeramente los huevos con el azúcar. 
Agregar la manteca derretida. 
Mezclar los elementos secos con las nueces. 
Incorporar la leche intercalando con los huevos, a la mezcla seca.
Horno 190º durante 10 minutos. El tiempo dependerá de su horno, obviamente.
Salen 14 unidades. 
Llenar los pirotines hasta la mitad, porque crecen mucho.

LO IDEAL ES PONERLOS EN MOLDE DE MUFFINS, PORQUE AL SER MUY LÍQUIDA LA MASA: SI NO TIENEN UN CONTENEDOR, TIENDEN A EXPLAYARSE.

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Acá les dejo los que hice para el cumpleaños de Clara, con la misma receta.
Decorados con glasé real y confites de color verde (que combinaba con toda la decoración del festejo).
Hice otros de naranja y otros de canela.



Bon apetit!!!
Después me cuentan si se animaron.
Besotes.

miss sunshine
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